【怎樣煮才好吃？ 荷蘭豆的7個好處你要知 ＋推介食譜】
荷蘭豆大概是香港家庭多數會用到的豆類，形狀比蜜糖扁平，豆仁亦較細小。吃下去滿嘴是濃濃的豆香味，口感爽口。荷蘭豆一般在餸菜中扮演著陪襯的角色，通常會加入其他食材烹煮。
來認識一下荷蘭豆的營養價值吧！
1/ 減重
荷蘭豆含大量膳食纖維，很有營養價值。之外，它的卡路里和脂肪含量是超低，所以在你減肥的時候可以放心地吃，完全沒有任何罪惡感！
2/ 管理血糖
當你身體存有大量膳食纖維的時候，它們會幫助管理你的血糖指數。纖維是碳水化合物的其中一種，它有助管理葡萄糖和胰島素水平，避免血糖飆升，因為這對有糖尿病的病人異常重要。
還有好幾項益處及食譜供大家嘗試呢～
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